Приложение к Постановлению от 17.08.2009 г № 2218 План

Положение о проведении выставки-конкурса на лучшее овощное блюдо

Выставка-конкурс "Лучшее овощное блюдо" проводится в рамках празднования праздника урожая "Волшебные дары осени!".
1.Условия и порядок проведения конкурса:
К участию в конкурсе приглашаются организации, предприятия, индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги общественного питания.
2.Участник конкурса на суд комиссии и зрителей выставляет блюдо, выполненное в банкетном исполнении из овощей. Изделия готовятся в предприятии общественного питания с соблюдением всех технологических и санитарных требований (выбор овощей на усмотрение участника). На выставленное блюдо обязательно иметь информационную карточку с указанием участника, названием блюда, перечнем основных ингредиентов, входящих в состав блюда.
3.Дата и место проведения: 29 августа 2009 года в 10-00 часов на площади имени В.И.Ленина.
4.Порядок проведения:
Для участия желающие подают заявку по адресу: г. Ангарск, 86 квартал, дом 14а, кабинет 2, отдел по торговле администрации Ангарского муниципального образования.
5.Победителем конкурса является участник конкурса, получивший максимальное количество оценочных баллов.
Критерием оценки является оригинальность оформления и представления блюда.
5.Подведение итогов и награждение:
Победители награждаются благодарственными письмами, призами.
И.о. мэра
И.Е.ЦЫПЕНКО